Découverte de notre producteur de Kiwis

Claude Chantre producteur de kiwis à St Remy sera présent vendredi pour nous faire découvrir ses fruits et préparer des contrats.

La distribution devrait avoir lieu tous les quinze jours.

Voir la description du Kiwi sur WIKIPEDIA http://fr.wikipedia.org/wiki/Kiwi_(fruit)

Extraits:

Sa pulpe verte et sucrée, entourée d'une peau duveteuse (poilue), contient une centaine de minuscules graines. Le kiwi est une source de vitamine C, mais aussi de vitamine A et E, de calcium, de fer et d'acide folique.

Le kiwi est le fruit d'une liane originaire du sud-est de la Chine, dans la vallée du Yangzi Jiang. Il a été décrit pour la première fois vers 1750, par Chéron d'Incarville, un jésuite français. Le "Yang Tao", littéralement « Pêche du Yang », poussait à l'état sauvage dans la forêt longeant le fleuve mais n'était pas cultivé, il était simplement cueilli par les Chinois qui l'appréciaient.

À la fin du XIX^e siècle, des plants furent importés en Europe, sans qu'on s'intéresse encore à leurs fruits, puis aux États-Unis en 1904. Le kiwi est apparu en Nouvelle-Zélande en 1906, grâce à Alexander Allison qui planta chez lui des graines apportées par Isabel Fraser. Les plants portèrent leurs premiers fruits en 1910.   Cette plante est dioïque comme les palmiers par exemple. Il y a des plants mâles dont les fleurs ne produisent que du pollen et les plants femelles dont les fleurs produisent les fruits. Depuis 10 ans on trouve des plants hermaphrodites ce qui permet de ne cultiver que des pieds "productifs". La Nouvelle-Zélande est maintenant un des principaux producteurs de kiwis, avec la France, les États-Unis, l'Italie, l'Espagne et le Japon.

Dans les années 1960, un architecte français en poste en Chine a rapporté quelques fruits qui lui avaient été offerts. Il les présenta au responsable du Jardin des Plantes à Paris. Peu de temps après, il sera le premier fournisseur français de plants (près de Saint-Antoine-de-Breuilh en Dordogne).

Comments

[sylchelay-munoz]

bravo pour votre enthousiasme, et votre site que je découvre aujourd'hui, avec grand étonnement, je me rends compte que j'ai déjà entendu parler depuis longtemps de votre prducteur de kiwis!!! bravo à Monique et Claude Chantre pour leur entreprise, Monique...toujours l'ame du terroir...souviens toi...sylvie..chelay-munoz..merci de m'avoir permis de visiter ce site, j'irai surement vous voir un de ces jours à ST Rémy...bien que j'habite Istres, mais je viendrai pour voir ce que vous faites, etdans l'espoir de revoir peut-etre mon amie Monique!!!!

[Sébi]

Vive les kiwis de Claude, alors !
Parce que 1 kg de kiwis de Nouvelle-Zélande amenés en France = 5 kg de CO2 dans l'atmosphère...