les AMAP dans le texte

La Terre vue de la terre
envoyé par BlancNuage
La Terre vue de la Terre - Des solutions locales pour un désordre global 

12 ans après la Belle Verte, Coline Serreau prépare un nouveau film sur les alternatives écologiques. 

Voici les premiers propos de la réalisatrice recueillis par la Nouvelle République : 
« C'est un concentré d'idées, d'initiatives qui vont faire tache d'huile. Les gens qui échangent ici ne sont pas des illuminés. Ils sont dans un autre paradigme : celui du futur. Ils font un travail de pionnier, d'avant-garde. Il deviendra un jour la norme, car les crises qui s'annoncent seront terribles, et pas seulement financières… »
« Il y a déjà une prise de conscience générale. Les gens ne sont pas stupides. Quand vous ouvrez une association proposant la vente de produits de l'agriculture de proximité (Amap), il y a des listes d'attente énormes pour les clients ! C'est aussi l'explosion des jardins potagers, car les gens ont moins de fric. Que va-t-on faire lorsque le pétrole qu'utilise l'industrie agricole sera hors de prix ; quand les pesticides seront trop chers ? Il faudra revenir à d'autres méthodes. Et cela va prendre quinze ans pour réparer les sols, vus tous les produits que l'on a mis ! Les gens demanderont des “ périmètres de sécurité ” et d'autonomie alimentaire dans chaque village pour faire pousser leurs légumes. »