Le mot du jardinier

« Opération coup de pouce »

Chers adhérents, après quelques mois, le mot du jardinier reprend de la plume ou plutôt du clavier.

Enfin les beaux jours arrivent, journées qui se rallongent, températures presque jamais négatives.

Alors, alors, faut se speeder, ce n’est pas le moment de se relâcher, et oui, car la fourmi n’ayant pas pu semer, ni planter pour cause de terre détrempées, faut qu’elle se rattrape.

Il est pourtant impossible de se rattraper, ce qui n’est pas fait, ben c’est trop tard.

Maintenant il faut préparer les terres pour pouvoir planter et semer. Mon problème c’est de savoir comment, car l’année dernière nous avons subi les pluies du mois de Mai, alors j’aimerai trouver un moyen de les éviter.

La solution : planter sur butte. Il y a deux ans j’avais fait des buttes, elles étaient trop hautes (modèle 1) et il m’a fallu passer et repasser en tracteur pour les défaire, donc ce n’était pas bon pour la vie du sol, je tassais mon sol, je veux

trouver autre chose. J’ai essayé cette hiver les petits billons, par contre

impossible de les pailler (cad : les recouvrir afin de ne pas avoir trop d’enherbement) Le vent emmène tout, il faudrait alors tout biner à la main, des volontaires ?, attention celarequiert beaucoup de temps et d’assiduité.

Il me reste la solution de faire une petite butte (modèle 2), mais je n’ai pas le matériel adéquat.

En tous cas pour l’instant beaucoup de retard a été accumulé dû au mauvais temps et aussi à d’autres facteurs, Marie « l’indispensable » à quelques coups de fatigue en ce moment et se trouve absente assez souvent plus ou moins longtemps, elle n’y peut rien et aimerait que ce soit autrement et moi aussi. J’ai du mal à cumuler travail des terres, ramassages des légumes et livraisons de certains des paniers à moi tout seul, plus la paperasse, l’organisation et autres

« bricoles » réservées au chef d’entreprise.

J’ai embauché un jeune, Damien, malheureusement il s’est fait mal au dos la semaine passée, (même pas chez moi en plus) alors il n’a pu venir, il est là cette semaine, mais Marie est en arrêt, alors ça va être encore compliqué de rattraper le retard. Les journées ne sont donc pas assez longues pour tout faire et être dans les temps, c’est pourquoi je vais faire appel à vous dès que j’aurai fini de préparer mes terres, afin que ceux qui le peuvent et

le souhaitent, viennent nous aider à planter.

J’annonce pour bientôt le grand départ de la première opération coup de pouce 2009. Je préviendrai dès que les terres seront prêtes.

Je vous préviens tout de suite les semaines à venir vont être difficiles, tout ce qui n’a pu être planté jusque maintenant va nous manquer, alors j’ai confiance en votre confiance, patience et compassion en attendant des jours meilleurs dans le panier. Je fais tout mon possible.

J’ai semé des haricots hier sous serres, Marie a planté quelques épinards et pé-tsaï, les jours précédents, nous avons encore quelques blettes, des mâches, du mesclun, quelques choux, un peu d’épinards pas encore prêts, des radis à venir, des carottes à venir, des betteraves rouges, qui vont être prêtes, des poireaux, des cébettes, des petites courgettes sous serres, des petits pois pas encore prêts, des topinambours, des fèves pas encore prêtes … Malheureusement faute au climat il m’a fallu mettre des cultures prévues dehors, sous tunnels et bien évidemment cela à pris la place à d’autres, ce fut le cas pour la normalement classique pomme de terre primeur que je fait sous serre, ça va nous manquer.

Sinon j’ai placé cette année sous le signe des variétés anciennes, je m’explique. Même en bio on nous soigne aux hybrides, et il est de plus en plus difficile de passer outre. Mais les hybrides présentent de meilleures résistances. Pourtant, nos grands parents et arrières ont toujours fait sans, y’ a pas de raison que cela change, surtout si VOUS ME SOUTENEZ.

En plus c’est souvent les mêmes boites qui nous pondent les OGM et cela va à l’encontre de la biodiversité au final, car il est impossible de récupérer des semences hybrides.

Vous n’avez déjà pas de chance étant en bio-dynamie je n’ai pas le droit d’utiliser le cuivre en maraîchage (cuivre simple ou bouillie bordelaise…) C’est pourtant une alternative utile à de nombreuses maladies et c’est autorisé en bio, de plus je soigne autant que possible comme vous le savez mes plantes par isothérapie, et n’utilise un insecticide même naturel (le pyrèthre) qu’en dernier recourt et JAMAIS de Roténone (toujours inclue dans les mélanges insecticide bio que l’on peut acheter.)

RESULTAT : on a sûrement moins de « rendement » que dans le cas contraire. Mais j’ai choisi le commerce par panier, pour militer à mon niveau et j’invite tous ceux qui ne sont pas partisans de méthodes trop alternatives à aller manger ailleurs. Prendre un panier c’est un acte militant qui peut faire beaucoup de bien à la terre et à nous si chacun veut bien en tirer les conséquences.

Dans votre panier profitez dès maintenant des saveurs des variétés anciennes de salades, qui se perdent peu à peu, les rougettes de Montpellier, les craquerelles du midi, les laitues brunes, et bientôt, les cressonettes du maroc, les rouges grenobloises et j’en passe.

Et cette année de multiples variétés de tomates anciennes, d’aubergines et de poivrons sont entrain de grandir pour

nous bien au chaud pour une plantation en mai.

Résumé non exhaustif !

Sébastien et son équipe qui se donnent du mal pour vous faire profiter de bons et frais légumes, mais y’a pas encore de bouton pour nous permettre de vous fournir tout ce que l’on veut quand on le veut.

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