Articles populaires – AMAP La Graniho

4 mai 2007

Distribution du vendredi 4 mai

Aprés une semaine pluvieuse et la chaleur du d 'Avril les légumes sont en avances 1 kg de pomme de terre nouvelles !!! Un kilo d'épinards Courgettes : 1kg et demi de longue 1kg rondes 1kg de jaunes Un kilo de fèves salades deux "Feuille de chène" deux...

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7 mai 2007

Trés belle journée Dimanche 6 mai ... à la Graniho

N'oubliez pas d'allez voir l'album du pique nique On a visité les parcelles dans le mistral, on a bu du cidre et les jus de fruits de Frank On a fait l' AG, on a voté on a un président élu démocratiquement … et on est très content... On a chanté avec...

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12 mai 2007

Distribution du 11 mai

Nouvelles des conditions de culture : Semaine de chaleur et mistralTrès forte pression : aleurodes et pucerons en serresPropagation inquiétante de l'oïdium sur courgettes : souffre ? Beaucoup de travail : embauche d'un saisonnier avec 5 ans d'expérience...

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12 mai 2007

Pique nique visite de l'exploitation du 20 mai 2007

Rendez vous dimanche 20 mai à partir de 10 h sur l'exploitation à Maillanevisite commune de 2 AMAP d'Avignon et de St Remyc'est l'occasion d'échanger dans tous les domaines !Pique nique collectif à prévoirc'est à trois kilométres à gauche a partir de...

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12 mai 2007

Deux recettes de Carole

Il s'agit de recettes rapides et originales pour ceux qui neveulent pas passer des heures en cuisine. Poêlée de courgettes au cumin4-5 courgettes,2 oignons, 2 gousses d'ail1/2 cuil. à café de cumin en poudreDans une poêle, faire revenir les courgettes...

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19 mai 2007

Panier du 18 mai

Nouvelles des conditions de culture : Mistral et baisse des températures ==> ralentissement végétatif des culturesAttaques de Doriphores sur les patatesBonne installation des auxiliaires ("petites bêtes") sauf sur les haricots verts et courgettes Plantation...

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26 mai 2007

Panier du 25 mai

Distribution de Laurent : Nouvelles des conditions de culture : Forte remontée des chaleurs ==> difficile pour les cultures de suivre le climat particuliérement pour les fraises en extérieur. Les poules vont trés bien. les oeufs se distribuent par l'achat...

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1 juin 2007

Qu'est qu'on peut faire avec Piments et aubergines ?

Eggplant, melanjane, melanzana, tout ça c'est pareil, c'est l'AUBERGINE. Il vous faut : des aubergines mures, violettes et peau tendue (1 aubergine moyenne par personne)du thym, du basilic (frais ou sec), de l'origan, de l'huile d'olive, du gros sel,...

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2 juin 2007

distribution du 1er juin 2007

Distribution de Laurent : Nouvelles des conditions de culture : Froid - Chaud - Pluie ==> Ralentissement général de la végétation Chenilles gourmandes dans les tomates Araignées rouges dans les melons Les poules prennent leurs premiers envols... les oeufs...

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22 juillet 2007

Les Faucheurs volontaires annoncent de nouvelles actions anti-OGM

Quelque 500 faucheurs volontaires, réunis ce week-end dans une exploitation agricole du Finistère, ont prévenu qu'ils mèneraient des actions "multiples" dans les jours à venir si un moratoire sur les OGM n'était pas décidé par le gouvernement. lire la...

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26 juillet 2007

Apéro de juillet

Demain à la distribution on fait un petit apéro !!! Prenez le temps de rester boire un verre et de déguster les petites spécialités que vous aurez amenées.... C'est toujours trop court ces distributions du vendredi, tout le monde est pressé ! Nous ne...

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24 août 2007

Pâtissons Farcis

Une recette envoyée par Geneviève Pâtissons Farcis RECETTE TROUVÉE dans « Marmiton » Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 petits pâtissons - 400 g de boeuf haché -50g de beurre - 1 oignon - 1 gousse d'ail - sel et poivre de Cayenne - 20 cl de sauce tomate...

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24 septembre 2007

Potiron bleu

Bouchées de légumes farcies à la courge et aux épinards 300 ml de purée de Potiron Bleu de Hongrie 2 oignons verts hachés125 ml de fromage à la crème 250 ml de cheddar râpé175 ml d’épinards hachésLégumes au choix : courge Longe de Nice, poivrons, champignons.Mélanger...

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6 octobre 2007

courge spaghetti

Voir le BLOG : http://mitsu.canalblog.com/ 1 courge spaghetti de taille moyenne 400ml de chair de tomates au basilic1 cc de sucre100g d'olives vertes, en rondelles2-3 CS de câpresSel, poivre Gruyère ou parmesan (facultatif) Préchauffer votre four à 180°.Y...

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2 décembre 2007

topinambours

C'est une recette très simple mais que j'aime refaire chaque automne. J'aime travailler les légumes qui ont gardé un petit coté rustique et mettre en avant leur saveur oubliée et le topinambour mérite mieux, à mon avis, que la réputation qui lui est faite...

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5 janvier 2008

panier de poissons 1 par mois / 33€

Un pêcheur du Grau du Roi, Monsieur El Yousfi, est prêt à venir alimenter nos paniers gourmands en poisson de mer. La distribution de la Graniho. se fera tous les mois, le jour de la distribution du panier poissons sera probablement le dernier vendredi...

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12 janvier 2008

21-24 fevrier Forum eco citoyen de La Graniho

Jeudi 21 fevrier 20h Ouverture du Forum au Cinema de Saint Remy 20h30 Projection du Film « L'assiette Sale » 21h30 Débat avec Denis PINYNGRE Vendredi 22 fevrier 18h Distribution des paniers de L'AMAP La Graniho Salle de la Gare Autours d'un pique nique...

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18 février 2008

Un moment dans le forum : les AMAP , Claire Lamine

Dans le cadre du forum samedi prochain 23 février signature chez Jean Simon à sa librairie Voyage au bout de la nuit à 17 h Les AMAP : un nouveau pacte entre producteurs et consommateurs Le premier livre sur le sujet, pour tous ceux qui s’intéressent...

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22 février 2008

temps forts du Forum ESS Samedi

ATTENTION Changement de lieu Samedi 23 février dans une salle de la mairie en raison du cirque sur la place de la Gare. · 14h Conférence et débat sur l'économie sociale et solidaire L'économie sociale et solidaire désigne un ensemble d'initiatives économiques...

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22 février 2008

L'assiette sale était chaude

Le ciné Palace était plein hier soir jeudi 21 février pour l’ouverture du forum Circuit court Court circuit organisé par l’AMAP de Saint Rémy LA GRANIHO. Après l’ouverture prononcée par Philippe Calot le Président de l’AMAP et par la présentation de Denys...

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22 février 2008

temps forts du forum distribution de vendredi soir

Adhésions en cours de nouveaux membres à la Graniho Distribution d'un énorme panier ce soir ..Dégustation de viande de notre éleveur de taureaudégustation de Tavernel, vin bio de Beaucaire un mustmusique VentoresqueCirque zavatta en prime et débat sur...

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24 février 2008

Trop bon le Forum Court circuit

Guillaume dirige un orchestre symphonique Non , en réalité il déguste la le carpaccio bio de taureau de Saint martin de Crau et vante les bienfaits du tavernel... Guillaume prendra les commandes (pas de vin, de viande ) Vendredi prochain pour un livraison...

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24 février 2008

Cloture du forum COURT CIRCUIT CIRCUIT COURT

l Le forum Circuit court court circuit a vécu sa première édition Le succès , en participation , 450 participants sur les 4 journées et en qualité et diversité des thèmes abordés, est total . Nous remercions toutes les personnes ayant fait vivre ce forum...

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23 février 2008

CLAIRE LAMINE Les AMAP

Lucie et Claire ont éclairé le forum de la Graniho par la douceur et la gentillesse Claire Lamine vient de publier un livre sur les AMAP et nous a fait le plaisir de nous offrir un séance de signature à la librairie Voyage au bout de la nuit , rue Carnot,...

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23 février 2008

L’Economie Sociale et Solidaire nous a été présentée par Marc Giard et Jean-Marie Trappe

Samedi après midi, nous avons transféré le forum dans la salle d’honneur de la Mairie de Saint Remy. L’Economie Sociale et Solidaire nous a été présentée par Marc Giard et Jean-Marie Trappe qui interviennent dans ce domaine de la responsabilité sociétale,...

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